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Curso de enología y viticultura de Manuel Ruiz Hernández
Breve y conciso curso que repasa en 20 lecciones los conceptos básciso de la enología y la viticultura. |
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Curso presencial sobre cata de vinos - de El Corte Inglés -
Realizados en el restaurante de nuestros centros comerciales de El Corte Inglés, los cursos son impartidos por D. Juan Muñoz Ramos, una de las máximas autoridades en enología y Presidente de la U.A.E.S. (Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres |
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Técnicas para la elaboración de vinos
El mundo de los vinos es algo que siempre nos ha atraído y el buen vino nunca ha faltado en nuestra mesa pero, ¿cuál es la técnica para conseguir que unos racimos se conviertan en algo tan preciado? En este curso gratis sobre enología descubrirás tod |
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Introducción a la cata del vino
Este curso gratuito, realizado por Enoforum.com, le ayudará a descubrir todos los aromas, texturas y sabores que pueden tener los vinos, ya sean tintos, blancos o rosados. De este modo, sabrá identificar en cada momento qué tipo de vino está degustan |
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Curso sobre el vino
TEMARIO
CLASE 0. Introducción
CLASE 1. Definición del vino: tipos
CLASE 2. El origen del vino: la vid
CLASE 3. Principales uvas de vinificación
CLASE 4. Ciclo biológico de la vid
CLASE 5. La maduración de la vid
CLASE 6. La ve |
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