Demografía de Cebreros
Evolución de la población
Durante los últimos 15 años, la población de Cebreros ha variado entre los 3.700 y 3.200 habitantes. En 1.930 la cifra de población ascendía a 4.655 habitantes, y desde entonces la población ha descendido hasta las cifras actuales. En enero de 2005 la cifra de población según el padrón municipal de habitantes era de 3.216 habitantes censados.
Año | 1991 | 1992 | 1993 | 1994 | 1995 | 1996 | 1998 | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 |
Total | 3.627 | 3.608 | 3.631 | 3.656 | 3.652 | 3.483 | 3.317 | 3.317 | 3.260 | 3.201 | 3.223 | 3.223 | 3.223 | 3.216 |
Hombres | 1.811 | 1.804 | 1.819 | 1.832 | 1.824 | 1.747 | 1.662 | 1.662 | 1.614 | 1.594 | 1.608 | 1.622 | 1.629 | 1.626 |
Mujeres | 1.816 | 1.804 | 1.812 | 1.824 | 1.828 | 1.736 | 1.655 | 1.655 | 1.646 | 1.607 | 1.615 | 1.601 | 1.594 | 1.590 |
La distribución por edades de la población del municipio se puede apreciar en la pirámide poblacional. En el gráfico comprobamos un preocupante envejecimiento de la población.
Pirámide de población de Cebreros (2004)
La población de Cebreros se encuentra actualmente algo estancada, según apreciamos en el siguiente gráfico, que nos muestra el movimiento natural de la población.
Movimiento natural de la población
Ritmo de crecimiento de la población de Cebreros (1991 - 2004)
En el periodo 1991 – 2001 el ritmo de crecimiento de la población de Cebreros ha sido negativo, al igual que en la provincia de Ávila y en la Comunidad de Castilla y León. Sin embargo este ritmo ha sido mas acuciado en Cebreros. En el periodo 2000 – 2004 la situación es incluso peor en términos comparados con respecto al nivel provincial y autonómico. Durante este periodo, la población en la región ha aumentado, mientras que en Cebreros ha continuado con signo negativo.
En Cebreros, ha aumentado el número de residentes extranjeros en los últimos años, sin embargo el porcentaje de extranjeros respecto al total de la población está aún lejos del nivel medio nacional.

Población residente extranjera en Cebreros (2004)
Los niveles registrados de paro en el municipio son bajos, y están en línea con el nivel medio provincial.
Paro registrado en Cebreros (oficinas del INEM -marzo de 2005)
Según la misma fuente (Cajaespaña), la distribución del empleo se puede apreciar en el siguiente gráfico.

Distribución de las empresas y ocupados por sectores de actividad (marzo 2005)
La agricultura aún tiene un peso elevado en la composición del empleo con un 7,6 por ciento de los ocupados, los servicios suponen el 55 por ciento, la industria casi el 20 por ciento y la construcción algo más del 17 por ciento de los ocupados.